Chiasamen
Chiast du noch? Mein Name stammt von dem Wort: Kraft. In meiner Heimat Südamerika schätzten bereits die Maya meine Superfood-Samen als Ballaststoffquelle.
* α-Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Um von dieser gesundheitlichen Wirkung zu profitieren, täglich eine Portion Reformhaus® Chiasamen (15 g) genießen, verbunden mit einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und gesunden Lebensweise.
Zutaten: Chiasamen* (Salvia hispanica) (100%)
*aus kontrolliert ökologischem Landbau
Herkunftsland: EU / nicht EU
Erhältlich in: 350 g
Diät-Hinweis: vegetarisch, vegan, laktosefrei, von Natur aus glutenfrei, milchfrei
Besonderheiten: Chiasamen bestechen durch den hohen Gehalt an Ballaststoffen, hohen Gehalt an Vitamin B1, hohen Gehalt an Linolsäure (Ω-6) und α-Linolensäure (Ω-3). Chiasamen enthalten Vitamin E.
Unsere weißen Chia Samen stammen aus biologischem Anbau in Südamerika. Bereits die Maya entdeckten Chia Samen für ihre Speisen. Bei uns sind sie mittlerweile als „Superfood“ bekannt und sehr beliebt. Chia Samen sind eine wunderbare Ballaststoffquelle. 15 Gramm sind die empfohlene Menge an Chia Samen pro Tag, damit Du ideal mit allen relevanten Nährstoffen versorgt bist.
Sehr beliebt ist Chia-Pudding. Dafür gibst Du die Samen in eine Schüssel und übergießt sie mit Wasser, Tee, Milch oder Pflanzenmilch. Warte eine Stunde! Die Samen quellen auf und können entweder gleich gelöffelt oder mit Obst, Nüssen, Müsli oder einfach Haferflocken verfeinert werden. Auch im Porridge, als Müslizutat, in Marmelade oder Smoothies sind Chia Samen eine tolle Zutat. Ein bisschen Vanille hinzu - und Voila.
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion (15 g) |
|---|---|---|
| Brennwert / Energiegehalt | 1881 kJ / 456 kcal | 282 kJ / 68 kcal |
Fett
| 32,5 g 3,8 g | 4,9 g 0,6 g |
Kohlenhydrate
| 5,1 g 0,7 g | 0,8 g 0,1 g |
| Ballaststoffe | 31,1 g | 4,7 g |
| Eiweiß | 20,1 g | 3,0 g |
| Salz | <0,03 g | <0,01 g |
| Vitamin B1 | 0,97 mg (88 %**) | 0,15 mg (13 %**) |
| Vitamin E | 2,6 mg (22 %**) | 0,39 mg (3 %**) |
| α-Linolensäure | (Ω-3) 19,3 g (876 %**) | (Ω-3) 2,9 g (131 %**) |
| Linolsäure | (Ω-6) 6,2 g (45 %**) | (Ω-6) 0,48 g (7 %**) |
*** natürlicher Zuckergehalt
** Referenzmenge (Tageszufuhr) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Diese Packung enthält 23,3 Portionen.
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