Camargue Naturreis
Ohne Fleiß kein Reis: Mein Korn besticht nicht bloß durch seine runde Form, sondern auch durch seine ungeschälte, natürliche Anmut. Außerdem bin ich berühmt und berüchtigt für die Region, aus der ich stamme: Camargue. Dort - mediterranen Süden Frankreichs - werde ich aufgrund meiner Bissfestigkeit und meines nussigen Aromas besonders gern zu Lauch-Limetten-Ragout, gefüllten Aprikosen oder Gemüsepfannen serviert.
Zutaten: Rundkornreis*, ungeschält 100%
*aus kontrolliert ökologischem Landbau
Herkunftsland: Frankreich
Erhältlich in: 500 g, 1000 g
Diät-Hinweis: vegetarisch, vegan, laktosefrei, von Natur aus glutenfrei, milchfrei
Besonderheiten: Hoher Gehalt an Kupfer und Mangan, von Natur aus glutenfrei
Diese nussig-aromatische Reis-Spezialsorte aus den Herzen der Carmague in Südfrankreich ist von Natur aus glutenfrei und wird ohne Gentechnik produziert. Das besondere Aroma dieser Reis-Spezialität ist ein echtes Highlight für Reiskenner und –liebhaber.
Du kannst diesen Reis genau wie seine weißen Brüder (und Schwestern!) zubereiten – als Beilage, in Aufläufen oder Salaten. Du wirst bei Deinen Gästen auf jeden Fall große Augen sehen und jede Menge Aufmerksamkeit für Deine Kochkünste bekommen, wenn Du den nussigen Reis auftischst.
| Nährwerte **** | pro 100 g | pro Portion (60 g) |
|---|---|---|
| Brennwert / Energiegehalt | 1490 kJ / 356 kcal | 894 kJ / 214 kcal |
Fett
| 2,2 g 0,6 g | 1,3 g 0,4 g |
Kohlenhydrate
| 74 g 0,7 g | 45 g 0,4 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 1,3 g |
| Eiweiß | 7,8 g | 4,7 g |
| Salz | 0,03 g | <0,02 g |
| Kupfer | 0,3 mg (27%**) | 0,2 mg (18%**) |
| Mangan | 2,1 mg (103%**) | 1,3 mg (64%**) |
**** Nährwerte gelten für das ungekochte Produkt.
*** natürlicher Zuckergehalt
** Referenzmenge (Tageszufuhr) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Diese Packung enthält je nach Packungsgröße 8,3 Portionen (bei 500 g) oder 16,7 Portionen (bei 1000 g).
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