Quinoa
Ich bin populär: Meine aus Bolivien stammenden Körner sind größer als die anderer Anbauregionen. Seit über 5.000 Jahren bin ich die bekannteste Kulturpflanze der Anden und so eroberte ich die Spitze der beliebtesten Grundnahrungsmittel im Sturm.
* Vitamin B1, Kupfer, Mangan und Magnesium tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Um von dieser gesundheitlichen Wirkung zu profitieren, täglich eine Portion Reformhaus® Quinoa (60 g) genießen, verbunden mit einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und gesunden Lebensweise.
Zutaten: Quinoa* 100%
*aus kontrolliert ökologischem Landbau
Herkunftsland: Bolivien
Erhältlich in: 500 g
Diät-Hinweis: vegetarisch, vegan, laktosefrei, von Natur aus glutenfrei, milchfrei
Besonderheiten: Quinoa ist vielseitig verwendbar und hat mehr hochwertiges Eiweiß als alle anderen Getreidearten.
Quinoa ist eine uralte Kulturpflanze und gehört seit Jahrtausenden zu den Grundnahrungsmitteln der südamerikanischen Indios. Die Verwendung und die Inhaltsstoffe von Quinoa ähneln denen klassischer und bekannter Getreidearten.
Sein Gehalt an hochwertigem Eiweiß ist beachtlich und liegt deutlich über dem aller anderen Getreidearten. Deshalb ist Quinoa auch für Sportler, Veganer, Vegetarier und ganz allgemein für die bewusste, proteinreiche Ernährung perfekt geeignet. Die Kochzeit für Quinoa beträgt im Allgemeinen 20-25 Minuten. Du kannst Quinoa für die Zubereitung von Suppen, Aufläufen, Gemüsegerichten und Risottos aber auch für Süßspeisen verwenden.
| Nährwerte **** | pro 100 g | pro Portion (60 g) |
|---|---|---|
| Brennwert / Energiegehalt | 1543 kJ / 366 kcal | 926 kJ / 220 kcal |
Fett
| 6,5 g 0,9 g | 3,9 g 0,5 g |
Kohlenhydrate
| 61,0 g 2,5 g | 36 g 1,5 g |
| Ballaststoffe | 9,4 g | 5,6 g |
| Eiweiß | 7 g | 7 g |
| Salz | 0,03 g | 0,02 g |
| Vitamin B1 | 0,46 mg (42%**) | 0,28 mg (25%**) |
| Kalium | 562,0 mg (28%**) | 337 mg (17%**) |
| Kupfer | 0,48 mg (48%**) | 0,29 mg (29%**) |
| Magnesium | 198 mg (53%**) | 119 mg (32%**) |
| Mangan | 1,53mg (77%**) | 0,92 mg (46%**) |
**** Nährwerte gelten für das ungekochte Produkt.
*** natürlicher Zuckergehalt
** Referenzmenge (Tageszufuhr) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Diese Packung enthält 8,3 Portionen.
Dieses Produkt in Deinem Reformhaus®
Hast Du noch Fragen zu Quinoa? Dann komm ins Reformhaus und wir helfen Dir gerne. Unsere Mitarbeitende sind extra ausgebildete Fachberater.
Reformhaus® in Deiner Nähe
Online einkaufen
Dieses Produkt findest Du auch in unserem Reformhaus® Online-Shop: Informieren, bestellen und nach Hause schicken lassen.
Produkt online bestellen
Ausgezeichnet: unser Qualitäts-Anspruch
Du möchtest mehr über die Qualität unserer Produkte wissen und auch mal hinter die Kulissen schauen? Wir erklären Dir gerne, was EU-bio bedeutet. Und warum uns das nicht genügt.