Pinienkerne
Vom Mittelmeer-Wind verweht: Ich habe eine schlanke Taille - Meine wertvollen Kerne stammen von dem besonders dekorativen Zapfen des Pinienbaumes.
* Mangan, Eisen und Kupfer tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Um von dieser gesundheitlichen Wirkung zu profitieren, täglich eine Portion Reformhaus® Pinienkerne (30 g) genießen, verbunden mit einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und gesunden Lebensweise.
Zutaten: Pinienkerne* 100%
*aus kontrolliert ökologischem Landbau
Herkunftsland: Italien
Erhältlich in: 75 g
Allergene: Schalenfrüchte
Diät-Hinweis: vegetarisch, vegan, laktosefrei, von Natur aus glutenfrei, milchfrei
Besonderheiten: Hoher Gehalt an Eisen, Kupfer und Mangan.
Unsere Reformhaus Pinienkerne aus Italien sind schön hell, groß sowie unverletzt. Hier steckt echte Handarbeit drin, denn die Pinienzapfen werden mühsam geerntet. Nachdem der Baum im meist unwegsamen Gelände erklettert ist und die Zapfen eingeholt sind, werden die kleinen Kerne händisch ausgepult und von ihrer braunen Samenschale befreit.
Erst nach drei Jahren bildet die Nuss ihr feines, leicht mandelartiges Aroma. Die geringe Ausbeute an kostbaren Kernen sorgen dafür, dass Pinienkerne bis heute als besondere Delikatesse gelten. So haben sie auch ihren dekadenten Preis in unseren Regalen, sind aber für viele Kenner unverzichtbarer Bestandteil von exklusiven Desserts und leckerem Pesto. Mit unseren Pinienkernen erwirbst Du echte Spitzenqualität und feinsten Genuss.
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion (30 g) |
|---|---|---|
| Brennwert / Energiegehalt | 2481 kJ / 598 kcal | 744 kJ / 179 kcal |
Fett
| 48,5 g 5,6 g | 14,6 g 1,7 g |
Kohlenhydrate
| 1,7 g 1,7 g | 0,5 g 0,5 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 0,8 g |
| Eiweiß | 38,2 g | 11,5 g |
| Salz | 0,03 g | 0,01 g |
| Eisen | 9,2 mg (66 %**) | 2,8 mg (20 %**) |
| Kupfer | 1 mg (103 %**) | 0,3 mg (31 %**) |
| Mangan | 4,3 mg (215 %**) | 1,3 mg (65 %**) |
*** natürlicher Zuckergehalt
** Referenzmenge (Tageszufuhr) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Diese Packung enthält 2,5 Portionen.
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