Erbsen
Grün
Wie im zweiten Himmel: Auf mir schlafen Prinzessinnen prächtig. Für einen dynamischen Energiestoffwechsel liefere ich Kohlenhydrate und pflanzliche Eiweiße. Keine halben Sachen: So werde ich in ganzen, ausgereiften Samen geerntet.
* Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse und zur Zunahme an Muskelmasse bei. Um von dieser gesundheitlichen Wirkung zu profitieren, täglich eine Portion Reformhaus® Erbsen (60 g) genießen, verbunden mit einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und gesunden Lebensweise.
Zutaten: Erbsen grün* (100%)
*aus kontrolliert ökologischem Landbau
Herkunftsland: Italien, Kanada
Erhältlich in: 500 g
Diät-Hinweis: vegetarisch, vegan, laktosefrei, von Natur aus glutenfrei, milchfrei
Besonderheiten: So vielfältig sind grüne Bohnen verwendbar: Suppen und Eintöpfe, Beilagen, Risotto, Aufläufe, Pürees, Aufstriche und Dips.
Unsere Reformhaus Hülsenfrüchte stammen aus ökologischem Anbau. Wir legen besonderen Wert auf sorgfältig gereinigte Hülsenfrüchte, die unseren höchsten Ansprüchen genügen. Erbsen sind heute beliebter denn je. Das liegt nicht zuletzt an ihren wertvollen Inhaltsstoffen, die man besonders in der vegetarischen und veganen Küche zu schätzen weiß.
Übrigens, Hülsenfrüchte sind bescheiden, was die Bodenqualität angeht, da sie Ihren Stickstoff mit Hilfe von Knöllchenbakterien selbst gewinnen können. Deshalb sind sie häufig als Zwischenfrucht genutzt. Tipp: Vielfalt im Kochtopf dank Hülsenfrüchte als eiweißreiches Plus in Deiner Bio-Vollwert-Küche.
| Nährwerte **** | pro 100 g | pro Portion (60 g) |
|---|---|---|
| Brennwert / Energiegehalt | 1157 kJ / 276 kcal | 694 kJ / 166 kcal |
Fett
| 1,4 g 0,3 g | 0,8 g 0,2 g |
Kohlenhydrate
| 41 g 3,3 g | 25 g 2,0 g |
| Ballaststoffe | 17 g | 10,0 g |
| Eiweiß | 23 g | 14 g |
| Salz | 0,06 g | 0,04 g |
| Vitamin B1 | 0,80 mg (73 %**) | 0,48 mg (44 %**) |
| Kupfer | 0,66 mg (66 %**) | 0,39 mg (39 %**) |
| Magnesium | 118 mg (31 %**) | 71 mg (19 %**) |
| Mangan | 1,20 mg (60 %**) | 0,72 mg (36 %**) |
**** Nährwerte gelten für das ungekochte Produkt.
*** natürlicher Zuckergehalt
** Referenzmenge (Tageszufuhr) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Diese Packung enthält 8,3 Portionen.
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