Fruchtliebe Aprikose 75%

Aprikosen reifen zu einer süßen, frischen Frucht, die voller Vitamine steckt. Sie werden seit vielen tausend Jahren kultiviert und gehört zu den ältesten Obstsorten mit denen gehandelt wurde. Aprikosen kommen meist aus dem südlichen Mittelmeerraum und werden zwischen Mai und September geerntet. Aprikosenbäume wachsen auch in Mitteleuropa, hier sind die Früchte dann aber erst zwischen Juli und August reif zur Ernte. Auch die Kerne der Aprikose sind wertvoll, da aus ihnen Öl gewonnen wird. Aprikosenkernöl riecht angenehm und hält sich lange frisch.

Aprikosen-Fruchtaufstrich gehört zu den beliebtesten Konfitüren und Marmeladen. Wir verwenden für unsere Fruchtliebe eine Aprikosensorte, die sanft im Geschmack und vollmundig ist. Darum passt der Fruchtaufstrich hervorragend zu Brot, Brötchen, Knäckebrot und Haferbrei. Wenn Du Plätzchen, Gebäck oder Kuchen backst, dann kannst Du den Fruchtaufstrich als feine Füllung oder Verzierung verwenden. Auch Haferbrei oder Naturjoghurt schmeckt noch besser, wenn Du einen Löffel Fruchtliebe hinzugibst.